¿Cocido o Cocinado? ¿En qué contexto se debe utilizar cada palabra? La realidad es que ambas crean confusión y hoy te lo vamos a aclarar.

Ten en cuenta lo siguiente:

“Cocido” = es el participio del verbo cocer y denota el procedimiento convertir un alimento comestible a partir de un estado crudo.

“Cocinado” = es el participio del verbo cocinar, que alude al sometimiento de los alimentos al fuego.

Aunque ambas palabras tengan un significado similar, no todo el tiempo son sustituibles.

¿Cuándo y cómo usar cocido?

Cocido es el participio del verbo cocer, denota la preparación de un alimento de un estado crudo a comestible. En la nación española, se utiliza como sinónimo de la palabra “hervido”. En su forma de sustantivo, representa la acción y el resultado de cocer, o una olla de comida, compuesta con tocino, legumbres, hortalizas y carne.

Aquí tienes algunos ejemplos:

  • No me gusta la carne en termino medio, prefiero que esté bien cocida.
  • Recuerda que el pollo al horno debe quedar bien cocido.
  • ¿Te gustaría un cocido? Conozco un lugar que lo hace perfecto.

Te invitamos a mirar el uso adecuado de Cocer o Coser

¿Cuándo y cómo usar cocinado?

Cocinado es el participio del verbo cocinar, hace referencia a la preparación de los alimentos a través del fuego. Básicamente es la manera de hacer cualquier alimento que deba pasar por las llamas, como asar, freír, cocer, y más.

Igualmente puede usarse como un sustantivo para denotar la acción y efecto de cocinar. En ciertos países de Latinoamérica, cocinado es un sinónimo de cocido.

Aquí tienes algunos ejemplos:

  • He cocinado una pasta muy buena.
  • Siempre he cocinado con ajo, no puedo dejarlo.

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